Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

57 articles avec toque toque kodak

L' ami Jean - Paris

L' ami Jean - Paris

27 rue Malar, 75007 Paris piment d'Espelette Rôties de sardine sur l'arête, andouille de Guéméné à la plancha Minute de seiche poélée à l'huile d'olive, salade de pimientos rognon de veau poélé au beurre 1/2 sel, ventrêche cuisinée poire pochée à la vanille...

Lire la suite

L'AVANT GOUT, Paris 13eme

L'AVANT GOUT, Paris 13eme

Roulé de chou croquant et de haddock, vinaigrette au genièvre Caille confite et rôtie, compote d'aubergine au fromage blanc et aux épices Dos de lieu jaune, céleris aux amandes et fumet de cèpes Joue de cochon fondante, risotto au potiron, ventrèche Pot...

Lire la suite

Garnier, Paris 8eme

Garnier, Paris 8eme

111, rue Saint-Lazare - 75008 Paris Amuse-bouche à la sardine Thon cuit bleu, courgettes aux amandes Sole meunière au citron confit, purée de pomme de terre ratte au beurre demi-sel Noix de coquilles SaintJacques poêlées à l'ail et au persil, épinards...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 > >>