Le relais de Venise- suite (desserts)
Les desserts arrivent après CECI version 01.00 du 26/11/2005
Pas de bla-bla, juste pour vos yeux... No talk, for your eyes only...
Les desserts arrivent après CECI version 01.00 du 26/11/2005
Apéritif Mise en bouche Pavé de thon à la plancha et sa marmite de légumes au curry et au basilic Piccata de veau, purée de pommes Pompadour à la fève Tonka, jus de boeuf poivré Risotto à la crème de cèpes et aux truffes blanches Carré de clémentine à...
MEZZO di PASTA 41 rue de Tolbiac 75013 Paris ouvert du lundi au vendredi de 11h à 18h 9 sauces au choix: NapolitaineVodkaArrabiataCarbonaraPestoBolognaise3 fromagesBoscaiolaSaumon à emporter... sauce Vodka Sauce Arrabiata Tiramisu maison Pratique quand...
Menu à 26 euros (entrée, plat, fromage ou dessert) Assiette méditerranéenne tarte tatin de tomate Ballottines de cuisse de poulet à l'estragon Poisson du marché Mousse de fromage blanc aux fruits Moelleux au chocolat
Billet nostalgique (l'auberge située dans le village du Beaucet - Vaucluse- a été vendue au dernier trimestre 2005), pour nous souvenir de Brigitte et Pierre, qui nous ont permis de fêter agréablement, bien des "quarante ans". Extrait du Point © le point...